即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

買物覚書

【2022年4月24日~27日】軍艦島上陸のこと【長崎旅行2日目】

4月25日の長崎は幸い好天に恵まれ、船の出航は確定した。 参加するのはやまさ海運の軍艦島上陸クルーズである。 気合が入りすぎて受付の30分前に現地に到着。列の二番目である。 上陸に当たっては誓約書に記入する必要があるが、当日受付にひな形が置いてあ…

【2022年4月24日~27日】諏訪神社、月見茶屋、長崎公園のこと【長崎旅行1日目】

長崎歴史文化博物館の裏手から諏訪神社へ。 長崎文化歴史博物館から諏訪神社に向かう坂 長崎文化歴史博物館から諏訪神社に向かう石段 月見茶屋 帰りに寄るから待っててね。 諏訪神社正門から長崎の町を見下ろす 眺めがよい。 諏訪神社境内 踏み石の配置他も…

【2022年4月24日~27日】坂本屋角煮めしのこと【長崎旅行4日目】

おそらく長崎の筆頭料亭である坂本屋。 以前長崎に住んでいた人に坂本屋と呼べば、法事などで使うとっておきとの声が返ってくる。 ただ、こちらの坂本屋、値段もさることながら、予約が二名からというのが、一人旅にはどうにも!ほんっとうにどうにも!越え…

【2022年4月24日~27日】岩永梅寿軒の長崎カステラ、もしほ草、小菊のこと【長崎旅行4日目】

長崎に岩永梅寿軒という和菓子屋さんがある。 そちらで扱っている長崎カステラ、オンラインショップでは2~4か月待ちという人気商品だが、幸い店頭で購入する機会を得た。 またこのとき、看板商品「寒菊」のかけら「小菊」と、「もしほ草」を購入したので、記…

国立科学博物館の「宝石 地球が生み出すキセキ」の後魚草で生牡蠣頂いて東洋ルース販売会寄ってきた

気が付いたら5時間滞在してた国立科学博物館の「宝石 地球が生み出すキセキ」。 最初に迎えてくれるのは巨大なアメシストドーム。 アメシストドーム こちら高さ2.5m、重さ片方2~2.5tという代物。ブラジル産。 アメシストドーム 部分 宝石は基本的には大地か…

鎌倉の骨董屋で買ったデザートグラスなどの話

蝦夷錦という椿がどうにも好きである。 蝦夷錦 この美しい椿は鎌倉のおんめさまこと大巧寺さんで見ることができる。 おんめさまは下の子が生まれるときに安産帯を頂いたお寺さんなので、鎌倉に寄った時はお礼を言うために必ず参詣している。 はごろも こちら…

ダイソーの昆虫採集網が貝拾いめかぶ拾いにも最適な件について

昨年、もしかしたら一昨年辺りから、ツイッターの昆虫クラスタで話題になったこの商品。 昆虫採集網 なんと畳める。 昆虫採集網 海岸散歩のときこちらを持参したら貝もめかぶも気楽に取れて大変よろしかったので共有する。 キノコ採りや山菜取りにも使えそう…

草津煎餅本舗のこと

草津煎餅本舗鉱泉せんべい 草津温泉には煎餅もある。炭酸せんべいと呼びならわす類の煎餅で、小麦でできた軽い食感のものである。鉱泉に含まれている二酸化炭素の発泡をつかって生地を軽くするものだから、炭酸泉でない草津の鉱泉煎餅はそもそも成り立つのか…

いばらキッスという美しいいちごのこと

いばらキッス どの粒も皆形よく円錐形で、果皮は鮮やかに赤く、断面は白く清楚である。小粒で頬張るに丁度良い。果肉は食感を楽しめるが硬くはなく、甘さと酸味のバランスにすぐれながら果実なりの旨味があり、味わいが全体に豊かである。 大船市場で親しみ…

【2022年2月23日~25日】草津温泉最終日:白旗の湯、甘味処篠、千代の湯、熱の湯、光泉寺、白根神社、草津煎餅本舗、龍燕【草津温泉湯めぐりの旅】

ウクライナ情勢が気になるので7時のNHKニュースを押さえてから未履修の白旗の湯に向かった。公衆浴場なので有料・貴重品ロッカーなし、入って左手に脱衣棚、右手に広い浴槽を二つに仕切って浅く適温の湯と深く高温の湯の二つがあるという作りである。この…

【2022年2月23日~25日】草津温泉二日目:珈琲専科綾、草津熱帯圏、品木ダム、草津中和工場、三四郎【草津温泉湯めぐりの旅】

朝六時に目が覚めた。空はまだ青く、ほの白い月も出ていたので湯畑に写真を撮りに行った。 草津温泉湯滝 草津温泉湯畑 草津温泉湯畑 湯畑の周りには瓦が敷き詰めてありその紋様が面白い。 草津温泉湯畑周辺 草津温泉湯畑周辺 草津温泉湯畑周辺 草津温泉湯滝…

【2022年2月23日~25日】草津温泉初日:TEA ROOM ゆきうさぎ、地蔵の湯、西の河原露天風呂、御座之湯、三國屋【草津温泉湯めぐりの旅】

八重洲南口9時10分発の長距離バス湯めぐり号で草津温泉へ。 女子旅やカップルなどの若い人たちで満員となり驚愕する。草津なんだからもっと妙齢のご婦人が多いとばかり思っておった。 (妙齢の人々はこのような安価な足は使わないということか・・・?) 草…

【2022年2月23日~25日】草津温泉日新館のこと【草津温泉湯めぐりの旅】

草津の宿選びの基準は、第一に歴史のある宿であった。 古くからある温泉地なんだから、施設が真新しくてもなんだか居心地が悪い。 次に値ごろ感。 温泉街の中心部にあって、どこにいくにもアクセスがいい。 後はそもそもではあるが一人で泊まれるとこ。 そん…

嫋やかな和菓子

店の名は秘す。

『「食と農」の博物館』と『描くひと 谷口ジロー展』をハシゴしてきた

食と農の博物館は大根踊りで有名な東京農業大学の運営する博物館である。 常設展の主なコンテンツは、 ・農大の歴史 ・二母性マウス「かぐや」 ・鶏の剥製 ・酒器及び酒造り関連 ・古民家 である。 また、一般財団法人進化生物学研究所の熱帯温室バイオリウ…

ハンディブレンダーの飛び散り防止に百均のシリコン計量カップが最適な件について

ハンディブレンダーの飛び散りにお悩みのあなた。 百均の「シリコン計量カップ 250ml」または「シリコン計量カップ 500ml」を使ってみてほしい。 使い方はこうだ。 材料を入れる ブレンダーを突っ込む 上の方を手で掴んで閉じる 起動する 少量の材料をま…

イチゴ大福を美しく切れる包丁のご紹介

この美しい断面を可能にしたのは VICTORINOX(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフ レッド 11cm スイスクラシック ペティナイフ 果物ナイフ パン切りナイフ 6.7831-X1 VICTORINOX(ビクトリノックス) Amazon こちらの商品です。 この商品もうめちゃめ…

2021年に買ってよかったもの

共同照明 ペンダントライト 共同照明のシャレオツなペンダントライト。 リビングの照明をこれに替えたらチル空間に。 共同照明 ペンダントライト 1灯 E26 北欧 照明 シーリング おしゃれ 照明器具 天井 GT-DJ-333P-B 立体リング 360°回転シェード 引掛けシー…

【2021年10月31日~11月3日】旭川市最終日 お土産とか【北海道旅行其の四】

四日目はやることがなくなったというか空き時間が中途半端に過ぎたというか。 旭川空港12時発となると11時には着きたい、そうなるとやれることがない。 ホテルの居心地も悪くないし、翌日仕事でもあるのでお土産購入に専念した。 というわけでイオン旭川駅前…

ハートと星の跡が付くカッピングセットの発想がすごい

カッピングが似非科学であるという議論はともかくとして、この発想はすごい。 これでいつでも好きなときにジョースター家の一員になることができるぜ…。 カッピング療法セット、6個のハートと4個の星型カッピングカップと1つのハンドポンプを備えたプラスチ…

【2021年10月2日現地確認】大船市場は2021年10月27日から年始・お盆以外年中無休に戻ります

復ッ活ッ 大船市場復ッ活ッッ 大船市場復ッ活ッッ 大船市場復ッ活ッッ 列海王っていいキャラでしたよね…。

【2021年9月11日現地にて再確認済】大船市場はしばらくの間水曜日定休となります

大船市場水曜定休のお知らせ 市場仕入れ担当者が亡くなったためしばらくの間水曜定休となるとのことです。 仕入れ担当者様、あなたのおかげで私はお値打ちの野菜を買うことができました。本当にありがとうございました。 【重要】 nekohannryourityou.hatena…

【重要】2021年大船市場夏季休業期間のお知らせ

2022年の大船市場お盆休み情報はこちら! --------------------------------------------------------------------------------------------- 大船市場夏季休業のお知らせ うっかり無駄足踏まないようにね! #大船市場盆休み

壁を自分好みに飾ってみた

【使ったもの】 IKEAのモッスランダ 2つ これが1つ499円はすごすぎる www.ikea.com ダイソーのクリアファイルが飾れるA4額縁 セリアの箱枠飾り棚(白のペンキで塗装) 萌えニャンコのアロマディフューザー ZNT 超音波式 アロマディフューザー 萌えニャンコ …

横浜市営交通100周年×崎陽軒 おいしさ長もち シウマイオールスターズの感想

特製シウマイ>昔ながらのシウマイ>えびシウマイ>かにシウマイ≒黒豚シウマイ 異論は認める。 【それぞれの感想】 昔ながらのシウマイ:小粒ながら濃い口のいつものおいしさ。2個入りがうれしい。 えびシウマイ:まんなかに入ってるぷりぷりの小エビが豊か…

文化堂のキャベツメンチカツについて

野菜と小麦粉と畜肉を原料としていることを以て餃子を完全食という向きがあるが、その伝で行けばこのキャベツメンチカツも立派な完全食に相違あるまい。直径10センチ弱、厚さ3センチ弱という堂々とした体躯ながら味わいは想定以上にあっさりしている。メンチ…

文化堂の4種のピザセット、その味わいとお勧めの頂き方について

構成:シーフードピザ、旨だれ牛カルビピザ、バジル香るマルゲリータ、クワトロチーズピザ 焼き時間:魚焼きグリルで3分~3分30秒。3分すぎるとたぶん焦げ始めるのでグリルの個体差等踏まえお好みで調整すること。 シーフードピザ:具はいかとエビ。エビは小…

小鳥に呼ばれたい人のためのタイマー

ハシートップイン キッチンタイマー(アナログ) チョコミント・EX-3110 W72×D32×H87mm メディア: ホーム&キッチン ふだんつかってるのはこちら。超賢い。 Canon キッチンタイマー CT-40-WH SB(ホワイト) 抗菌仕様 発売日: 2013/11/28 メディア: オフィス用品 …

2020年に買ってよかったもの

アウトドア・リクライニングチェア 長く入眠剤に頼りすぎていたので、就眠儀式を設定することにした。 そろそろ寝ようという段になったら部屋の明かりを常夜灯とLEDランタンに変える。アロマデフューザーでラベンダーの香りを立たせ、ブルートゥーススピーカ…

大船市場の年末年始営業情報

※「大船市場 年末年始」の検索結果の画像からアクセスした方、2023-2024年の大船市場の正月休みについては下の記事をご参照ください。 nekohannryourityou.hatenablog.com ↓ ↓ ↓ ご参考まで。 2021年の営業情報は下記をご参照ください。 nekohannryourityou.…