即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2021-10-02から1日間の記事一覧

雑だけど美味いマトウダイのバターソテーの作り方

【材料】 水洗いしたマトウダイ ※水洗いの定義についてはこちらの記事を参照のこと バター 20g 塩 タラゴン ローズマリー フェンネル ポッカレモン 【使う道具】 マトウダイが丸ごと入るフライパンまたはウォックパンと蓋 【作り方】 フライパンにバターを…

【2021年10月2日現地確認】大船市場は2021年10月27日から年始・お盆以外年中無休に戻ります

復ッ活ッ 大船市場復ッ活ッッ 大船市場復ッ活ッッ 大船市場復ッ活ッッ 列海王っていいキャラでしたよね…。