【副菜】 蓮根と人参、糸蒟蒻、エリンギの金平実山椒風味 蓮根と人参、糸蒟蒻、エリンギの金平実山椒風味 新玉ねぎとキャベツ、蕪、ブラウンマッシュルームのベーコン蒸し 新玉ねぎとキャベツ、蕪、ブラウンマッシュルームのベーコン蒸し 塩トマト 塩トマト …

本日魚焼きグリルでグリルの長辺くらいのでかさの鰊を焼いた。 非常にいい感じに焼けた分、もりつけトングでいかに上手に挟んでも確実にどこかがもげる予感があった。 そうだ！いつも魚焼きグリルに敷いてるメッシュシートごと移しちゃえばいいんじゃね？ メ…

2月末に草津温泉に行くことを思い立ち、いろいろ調べていた。 草津温泉の特長は強酸性にある。腐食がえぐいというが、どの程度なのか。 ネットを浚ったら松本俊夫「建築材料の各種温泉による腐食に関する研究」（昭和43年）という論文が出てきた。 ざっくり…

地続きなのに規格外な人物を書かせたら超特級の西森博之先生。フラットなようで独特のセリフ回し、なんだかわからんうちにすげぇところまで連れていかれる超展開、悪役含め篭ったところのないキャラクター作りなど、お子様からお年寄りまで幅広くお勧めでき…

【材料】 南瓜 1/4個 蓮根 中くらいの2-3本 カリフラワー 1株 ブナシメジ 1株 【調味料】 芝エビのアヒージョのオリーブオイル 塩 バジルかパセリ 【大体必要な道具】 野菜全部が入る蒸し器 鍋 木べら 竹串 【作り方】 南瓜を一口大、蓮根を乱切りにして蒸し…

マンガONE のりつけ雅春『アフロ田中』シリーズ 「しあわせアフロ田中」「結婚アフロ田中」 ＋毎日一話無料公開中！ 結婚について具体的なイメージがつかめないアナタ、近々結婚するのでリアルを知りたいアナタ、そして今渦中で次の一手を悩んでいるアナタ！…

小松菜と榎茸と湯葉の煮浸し 【材料】 小松菜 1～2束 榎茸 1袋 お徳用湯葉 1～2掴みを砕きつつ入れる 【調味料】 だし道楽 40ml以上 京風だしの素 うすいろ 20m以上 塩 ちょっと 【作り方】 小松菜をざく切りにして水に放し根元の細かい土などを落とす気持ち…

この美しい断面を可能にしたのは VICTORINOX(ビクトリノックス) トマト・ベジタブルナイフ レッド 11cm スイスクラシック ペティナイフ 果物ナイフ パン切りナイフ 6.7831-X1 VICTORINOX(ビクトリノックス) Amazon こちらの商品です。 この商品もうめちゃめ…

大変やわやわの餅にぎりぎりに薄い白あんで覆った苺が包まれております。真綿に包まれたかわいくておしゃまなお嬢さんのようです。断面を苺の断面図カタログと突合したところとちおとめと推定されました。白あんの甘みは奥ゆかしく舌触りは限りなく滑らかな…

ﾔﾀ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ━( ﾟ∀)ﾉ━( ﾟ)ﾉ━ヽ( )ﾉ━ヽ(ﾟ )━ヽ(∀ﾟ )ﾉ━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ━━━!!!!

もしよかったら感想やいいねをください。 今のわたしは心に水が必要なのです。 わたしに存在の許可をください。 誰の何の役にも立っていないように思われるのです。 もしもわたしの書いたものがあなたの役に立ったなら、そのことが私を少しだけ許すのです。 …

毎年干支にちなんだ特別展示を開催するトーハク、テーマは「今年はトーハク150周年！めでタイガー！！」 はっちゃけててよろしい。 白釉鉄絵虎形枕 中国・磁州窯 金～元時代・12～13世紀 まずは看板息子の虎形枕。つやっつやで大変美しい。 香取秀真 昭和時…

共同照明 ペンダントライト 共同照明のシャレオツなペンダントライト。 リビングの照明をこれに替えたらチル空間に。 共同照明 ペンダントライト 1灯 E26 北欧 照明 シーリング おしゃれ 照明器具 天井 GT-DJ-333P-B 立体リング 360°回転シェード 引掛けシー…

【買い物】 ＜横浜高島屋＞ 神茂の伊達巻、茨木屋のかのこ蒲鉾（白銀の方が圧倒的に美味かったので次は見合わせる予定）、白銀工場の白銀蒲鉾 ＜鎌倉レンバイ前三橋商店＞ 出汁用鯛干物、黒豆、昆布巻き、田作り （焼穴子入手して雑煮の具にしたかったけど時…