即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2022-04-30から1日間の記事一覧

【2022年4月24日~27日】坂本屋角煮めしのこと【長崎旅行4日目】

おそらく長崎の筆頭料亭である坂本屋。 以前長崎に住んでいた人に坂本屋と呼べば、法事などで使うとっておきとの声が返ってくる。 ただ、こちらの坂本屋、値段もさることながら、予約が二名からというのが、一人旅にはどうにも!ほんっとうにどうにも!越え…

【2022年4月24日~27日】岩永梅寿軒の長崎カステラ、もしほ草、小菊のこと【長崎旅行4日目】

長崎に岩永梅寿軒という和菓子屋さんがある。 そちらで扱っている長崎カステラ、オンラインショップでは2~4か月待ちという人気商品だが、幸い店頭で購入する機会を得た。 またこのとき、看板商品「寒菊」のかけら「小菊」と、「もしほ草」を購入したので、記…