即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2022-01-29から1日間の記事一覧

草津温泉のpHとコカ・コーラのpHが大体同じという驚愕の事実について

2月末に草津温泉に行くことを思い立ち、いろいろ調べていた。 草津温泉の特長は強酸性にある。腐食がえぐいというが、どの程度なのか。 ネットを浚ったら松本俊夫「建築材料の各種温泉による腐食に関する研究」(昭和43年)という論文が出てきた。 ざっくり…