即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

一人行動に偏りがちなのは幼い頃からの親のかかわり方の成果ではないかという話

私は一人行動に偏りがちで、学校、親にも散々そのように言われつけていたのだが、最近 (もしかして一人行動に偏りがちなのは幼い頃からの親のかかわり方の成果ではないか) という知見を得たので記録する。 うちの親は善意の人であるが、子育てにおいては独…

おきなわ郷土村の総合案内所の琉球石灰岩の敷石で見つけた街化石の同定を試みて撤退した話

沖縄旅行でおきなわ郷土村を訪ねた際、総合案内所の敷石が琉球石灰岩の質感色調であったので仔細に眺めたところ、いくつか化石らしきものを見つけた。そのうちの一つがこれである。 おきなわ郷土村総合案内所敷石の化石 同敷地内にある海洋文化館の受付でお…

【初診時Tips付】左の第五中足骨を骨折したので暇に飽かして経過を記録するよ!

左第五中足骨骨折之図 経緯 5月25日 夕方昼寝を終え布団から立ち上がったとき上掛け布団に足を取られ躓きかけて持ち直す。この時左足にいやな痛みを覚える。念のためMSDマニュアルで骨折の概要と症状を確認するが大して腫れた様子もなく痛みもなかったため保…

【簡易レシピ付き】2024年5月26日の一週間分の作り置き 白瓜の梅酢和え、小松菜と人参・きくらげの牡蛎油炒め、ズッキーニと茄子とマッシュルームのハーブ炒め等

副菜 白瓜の梅酢和え 白瓜の梅酢和え 白瓜を洗い縦半分に割る。 中の種とワタをスプーンでこそぐ。 スライサーで薄切りにする。 塩昆布と白煎り胡麻、白梅酢で自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 白瓜はこれに限る。 小松菜と人参・き…

【初代ゴジラ未履修、シンゴジ大好き】ゴジラ-1.0観たけどよくわかんなかった【ネタバレしかない】

初代ゴジラを受動喫煙で認識、映画そのものは未履修、シン・ゴジラは大好き。 知人にものすごくいいといわれて視聴したけれどよくわかんなかったのでよくわかんなかったところを書く。 10行下からネタバレあり。引き返すなら今だ! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ・…

沖縄のスーパーについて

りうきうストアが一番ご当地ものの品ぞろえがよくPBもそろっている。特にチルド食品とパンの品ぞろえが素晴らしい。一口黒糖も数種類あるので非常に楽しい。私はこのスーパーで初めて黒糖に新茶と同じ新糖という概念があることを知った。面白いので新糖とシ…

【2024年4月22日~26日 沖縄旅行最終日】呉屋天ぷら店、首里城、玉陵、波上宮、辻スーパー、宮古そば 製麺所 SAIGA 那覇壺屋店、壺屋焼博物館、牧志公設市場らへん、黒島商店、りうきうストア

呉屋天ぷら店 最終日の朝飯は呉屋天ぷら店で買ったサーターアンダギーとカタハラウンブーを頂いた。 呉屋天ぷら店 サーターアンダギー 呉屋天ぷら店 カタハラウンブー サーターアンダギーのような口に余るものは齧ることに気を取られるのが疎ましいので半分…

【簡易版】2024年5月12日の一週間分の作り置き

色々大儀ぃのでメモのみ。 副菜 トマトサラダ 一口大に切ったトマト+オリーブオイルと塩とバジルで炒めたマッシュルーム 煮びたし だし道楽と塩で下にした平茸と湯葉+ざく切りにした小松菜 塩炒め 大根+ししとう+大根葉+エリンギ 汁物 キャベツと薩摩芋…

【2024年4月22日~26日 沖縄旅行4日目】松原屋製菓、ダイビングショップレイ、じーさーかす、大衆食堂ミルク、呉屋天ぷら屋、コーヒースタンド小嶺、北窯共同店、味と踊りの竜宮城うらしま

松原屋製菓 朝飯に松原屋製菓で買ってきたぽーぽー二種を頂く。 松原屋製菓 ぽーぽー 黒糖 松原屋製菓 ぽーぽー 味噌 聞き書 沖縄の食事によると、那覇のぽーぽーは「メリケン粉を水溶きして薄く焼き、脂味噌を芯にしてくる来る巻いた」清明祭の際に重箱に詰…

【2024年4月22日~26日 沖縄旅行3日目】黒島商店、美ら海水族館、カフェオーシャンブルー、おきなわ郷土村、海洋文化館、琉球料理 亜砂呂

朝飯に昨晩お惣菜やで買った魚フライとモズクフライ、初日夜にリウボウストアで購入したシークワーサーもずくとジーマミー豆腐、黒島商店の田芋にーを頂く。 魚フライとモズクフライ まぁこれは好き好きなのでコメントを控える。 田芋にー 田芋にーは実に質…

【2024年4月22日~26日 沖縄旅行2日目】リウボウストア中身汁、ブルーシールパーラー水原店、斎場御嶽、丸亀、松原屋製菓、黒島商店、沖縄県立博物館、宮古そば SAIGA

リウボウストア朝すば、中身汁 二日目朝飯は昨晩リウボウストアで買った朝すばと中身汁。 朝すば 朝すば こちらはお湯を注ぐだけという簡易仕様。しかし正直昨晩の「お湯を入れたうえでレンチン」のゆし豆腐そばの方が10倍くらいうまかった。スープはともか…