2023年8月27日に作成したお惣菜

副菜

蓮根と糸蒟蒻、エリンギの入り胡麻和えきんぴら

紹興酒を入れたらちょっと大人の風味に。

まだ気温は高いのに胃の腑は秋を覚えているらしい。

大根、ズッキーニ、アスパラガス、マッシュルームのオイスター炒め

オイスターソースも秋の風味である。

塩トマトバジルオレガノ風味

汁物

キャベツと大根と榎茸の塩こうじあごだし冷製スゥプ

弁当用

サラダチキン塩こうじ京風だしの素風味