コロナの合間を縫ったおかげで、トラベルコちゃんでJAL往復旭川直行便ホテルウィングインターナショナル旭川3泊4日で3万2700円（朝食無）というふざけた値段のプランをゲットすることができた。旭山動物園は11月3日から11月11日まで冬季開園の準備で休園とな…

2021年10月31日から11月3日までの3泊4日、旭山動物園で写真を撮るために旭川に行ってきた。 ホテルウィングインターナショナル旭川に3泊したのだが、大変良いホテルだったので皆様に広報したいと思う。 【ごはんがよい】 このホテルの良いところの筆頭として…

【材料】 小松菜 1把 【調味料】 ナムプラー 大匙1以上 醤油 小匙1以上 ごま油 大匙1以上 すりごままたはいりごま 大匙1以上 【作り方】 小松菜が湯がけるくらいの大きめの鍋に湯を沸かす 小松菜の根を落とした後ざく切りにし水に浸けざぶざぶ洗う 鍋の湯が…

【材料】 茄子 中くらいの5本くらい ズッキーニ 2本 エリンギ 1パック 【調味料】 醤油 大匙1杯程度 オイスターソース 大匙2杯以上 食べるラー油 小匙2杯程度 塩胡椒 3振りくらい なくてもよい 胡椒が多少良い働きをする 油大匙2杯以上 ラー油で風味が帳消し…

【副菜】 茄子とズッキーニとエリンギのオイスター食べラー炒め 茄子とズッキーニ、エリンギのオイスター食べラー炒め 小松菜のナムプラーと醤油のナムル カリフラワーと紫芋、南瓜の蒸したの 【味噌汁】 葱と南瓜、榎茸、油揚げの酒粕味噌汁 【煮込み】 鶏…