即興厨房

週末に市場で旬の食材を仕入れて即興で献立を構築する自炊ログを中心に、イベントレポや果物の食べ比べ、おすすめ商品などを記録しています。中の人はオタクです。自炊ログは日曜更新。

2022年5月15日に作成したお惣菜

[副菜]

ブロッコリーと蓮根、マッシュルームの燻製塩炒め

ピーマンとエリンギ、蒟蒻、人参の甜麵醬牡蠣油炒め

塩トマトバジル風味

[味噌汁]
葱と大根、榎茸、油揚げ、わかめの酒粕入り味噌汁

 

[弁当用]

サラダチキン塩こうじ麺つゆ梅だれ風味

 

遅番がなくなったので煮込みは作らないでよくなったのである。

 

イジョー。