作り方 生鱈の分厚いところに切れ目を入れキッチン塩コショーと小麦粉をまぶす。 フライパンに10gのバターを入れ中火で溶かす。 鱈を入れ表裏3分ずつ焼く。 最後に割るだけスープホタテチャウダーを大匙1杯くらい鱈の表面にかけた後フライパンを回し全体にな…

副菜 ピーマンと白菜・キクラゲの牡蛎油炒め ピーマンと白菜・キクラゲの牡蛎油炒め 細切りのキクラゲと白菜をフライパンに入れ胡麻油とオイスターソースで炒め下味を付ける。 細切りにしたピーマンを入れ蓋をして蒸す。 胡麻油とオイスターソースと老干媽油…

萌え萌え 癒やし 魚雷風 ぬいぐるみ 110ｃｍ 抱き枕 コスチューム コスプレ小物 これまで同じく全長110cmのS字型抱き枕を使っていたのだが、衝動的に買ってしまったこちらの魚雷風抱き枕の形状の方がS字型のものより合理的であることに気づいた。 長所 弾頭…

副菜 トマトとセロリ・キャベツ・人参の甘酢漬け トマトとセロリ・キャベツ・人参の甘酢漬け 一口大に切ったトマトを塩で和える。 ざく切りにしたセロリの葉、薄切りにしたセロリの茎、ざく切りにしたキャベツ、太繊切にした人参を甘いと感じる程度の砂糖と…

副菜 トマトとオクラの梅酢風味 トマトとオクラの梅酢風味 オクラは小口に切ってフライパンに入れ薄口醤油で軽く下味を付ける。 トマトは六つ割りにした後一口大に切ってフライパンに入れる。 白のいりごまと塩昆布を入れ全体を混ぜ合わせる。 白梅酢で自分…

タイトルが全てだが補足。 私はワークマンのレインスーツを愛用している。 どっしゃーな雨の後は玄関先で干していたのだが、これを繰り返しているうちににおいがこもるようになった。 黴や醗酵には至らないが、繊維の奥で菌が地下活動をしているようなにおい…