【材料】 豚バラ肉+豚肩ロース肉 しゃぶしゃぶ用極薄切り 合わせて200ｇ 白菜 葱 春菊 榎茸 平茸 片栗粉 【下地】 京風だしの素うすいろ またはめんつゆ 塩 ポッカのレモン汁 1振り 【使う道具】 鍋と蓋 【いただくときの調味料】 ポン酢しょうゆ 【作り方】…