即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2024-01-21から1日間の記事一覧

【簡易レシピ付き】2024年1月21日の一週間分の作り置き キャベツと新玉ねぎと金時人参のコールスロー、蓮根と南瓜と薩摩芋とマッシュルームのサブジ、塩トマトバルサミコ酢風味等

副菜 キャベツと新玉ねぎと金時人参のコールスロー 金時人参をスライサーで繊切にし寿司酢で和える。 キャベツと新玉ねぎをそれぞれスライサーで薄切りにし寿司酢と塩と砂糖で自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 新玉ねぎは水で晒さず…

【100均で】セリアのアルミ回転式フックによる観音開きの扉の地震対策【地震対策】

観音開きの扉の耐震対策 吊戸棚の観音開きの扉の地震対策。 かけるのも外すのも楽、デザイン的にも邪魔にならないので大変よろしい。 耐荷重は1㎏。用途外なので自己責任で。 セリア アルミ回転式フック バーコード