【材料】 ターサイ 2株 人参 半分 キノコ（ブナシメジ、舞茸、白黒きくらげ、エリンギ、椎茸などなんでもできれば二種あると食感が楽しい） 【調味料】 九鬼 純正胡麻油こいくち 桃屋の刻み大蒜 桃屋の刻み生姜 味覇 塩 十三香粉（たぶん五香粉でよい） 【作…