即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2022-02-20から1日間の記事一覧

素材博2022のレクチャーとワークショップを満喫してきた

2022年2月19日、横浜港大さん橋ホールで開催の素材博覧会に行ってきた。 素材博覧会とは、オリジナル、アンティーク、デッドストックなど何でもありの、ハンドクラフト素材の展示即売会である。 新型コロナ下での規模縮小の影響のためか、今回から入場料500…

2022年2月20日に作成したおそうざい

[副菜] 南瓜と蓮根、マッシュルーム、ブナシメジの燻製塩炒め 南瓜と蓮根、マッシュルーム、ブナシメジの燻製塩炒め [味噌汁] 白菜と榎茸の酒粕味噌汁 今週は草津行くんでこんだけ。