【味噌汁】 大根、人参、葱、榎茸、油揚げの酒粕入り味噌汁 大根と人参は2センチ程度目安の銀杏切り、葱は斜め切り、榎茸は石突とって半分、油揚げはゆで揉み洗いして横半分に切ってから細い短冊、圧力鍋低圧で5分煮た後小鍋に移して酒粕と味噌を溶き入れる …