即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2019-07-19から1日間の記事一覧

二色のピーマンとセロリ、エリンギのニンニクレモン炒め

【材料】 緑のピーマン 8個 赤のピーマン 2個 セロリの茎 2本分 エリンギ 3パック 【調味料】 普通のオリーブオイル 大匙1~2杯 桃屋の刻みにんにく 大匙1杯 塩 小さじ1~1.5杯 ポッカレモン 5秒分 【使う道具】 ウォックパンまたはフライパン 木べ…