小松菜と白菜とブナシメジの煮浸し 一人前材料 ざく切りにして水に放した小松菜 ４把 ざく切りにして水に放した白菜 １ 8株 石突をとってばらしたブナシメジ １株 調味料 塩こうじ 大匙1 牡蠣醤油 大匙１ 材料全てをウォックパンに入れて蓋をして弱火で蒸す…

セロリとピーマン、マッシュルームのガーリックレモン炒め 材料 分量は体積比 縦半分に切って種の部分を取った後ざく切りにしたピーマン 3 葉の部分もろともざく切りにしたセロリ 2 薄切りにしたマッシュルーム 1 調味料 分量は比率の目安 オリーブオイル大…