魚の煮つけを作る際、熱湯をかけて霜降りにするものだが、このとき普通のやかんで注ぐと水流が太いため大抵皮が剥げて美観が損なわれてしまう。
しかし細口コーヒーポットで注ぐと水流がマイルドで皮が剥げない。
細口コーヒーポットをお持ちの方はお試しのほど。
魚の煮つけを作る際、熱湯をかけて霜降りにするものだが、このとき普通のやかんで注ぐと水流が太いため大抵皮が剥げて美観が損なわれてしまう。
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細口コーヒーポットをお持ちの方はお試しのほど。