【副菜】 長芋と人参、蒟蒻の甘辛炒め キャベツとにら、きくらげのテンメンジャン炒め 小松菜とエリンギのナンプラー炒め大蒜入り 失敗作。 塩トマトバジル風味 【味噌汁】 大根と蕪の葉、人参、油揚げ、榎茸の酒粕入り味噌汁 【煮込み】 牛すね肉、人参、キ…

【副菜】 病みつきになるという噂の叩き胡瓜 叩いた胡瓜と薄切りの茗荷をあわせ粉末鶏だしと塩で調味した後ごま油といりごまで和える。 えっ叩き胡瓜を金づちで？ できらぁ！ 白菜とスナップエンドウ、エリンギの味覇新ショウガ炒め 南瓜と蓮根とブロッコリ…