即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2021-05-31から1日間の記事一覧

マスカルポーネチーズと生クリームでつくるアイスがテラ美味いので再掲

【材料】 マスカルポーネチーズ 500ml 乳脂肪分35%の生クリーム 200ml グラニュー糖 自分好みの甘さまで 【おいしさのひみつ】 マーロウのカラメルソース 好きな風味になるだけ 或いはバニラエッセンスやチョコレートシロップお好みの洋酒など ミルク風味の…