即興厨房

週末に市場で旬の食材を仕入れて即興で献立を構築する自炊ログを中心に、イベントレポや果物の食べ比べ、おすすめ商品などを記録しています。中の人はオタクです。自炊ログは日曜更新。

2026-10-04から1日間の記事一覧

【目白散歩覚書】happy〜みんなのkitchen〜、学習院ミュージアム「ようこそ! 華麗なる宮中晩餐会の世界へ」、切手の博物館、志むらの九十九餅【2026年10月2日】

学習院ミュージアムで2026年9月26日-11月21に開催の「ようこそ! 華麗なる宮中晩餐会の世界へ」を拝観しに目白に参った。 拝観前にサザンなお店happy〜みんなのkitchen〜でランチを頂いたり、拝観後に切手博物館で切手原画をモチーフにした葉書を出したり、和…

【一週間のほぼ自炊ごはんログ】玉ねぎとブナシメジの甘酢サラダ、甘長唐辛子と舞茸のおかか和え、白茄子とエリンギのオリーブオイル炒め【副菜レシピ付き】

野菜2種とキノコ1種を使ったお惣菜3種のレシピです。カルシウム・鉄分摂取、低塩・低脂肪・低糖留意中。勤務日はあすけん90点台キープ中。なおしゅうまつはしょくせいかつをみだします。 大田市場を擁する蒲田の八百屋と大船の魚屋八百屋で旬の底値野菜と魚…