横浜のクラシックホテル、ホテルニューグランドのダイニングルームフェニックスでスパゲッティ・ナポリタンを頂いた。
一組の食事が終わった後、二人がかりでテーブルクロスをかけなおしているのを見て、ああ、そういえばテーブルクロスとはそういうものだったなと気づいた。
テーブルクロスにはホテルニューグランドの紋章が織り込んである。
スパゲッティ・ナポリタンは、良質の材料を使って丁寧に作られた上品な味である。
ちょっと塩を足したかった。
ホテルニューグランドの宴会場フェニックスルームは、結婚式や宴会などの予約のない日のみダイニングルームフェニックスとして一般開放される。
斗栱や釣灯篭が非常に特異な桃山調と呼ばれる内装からは、関東大震災によって壊滅した横浜に官民一体となって外人ホテルを建設せんとした先人の気概が感じられる。
もしホテルニューグランドでスパゲッティ・ナポリタンを食べるのであれば、こちらで頂くことをお勧めする。
