2020年11月8日に作成したお惣菜

【副菜】

椎茸と茄子の炊いたん　1994年10月号dancyuの小山裕久の煮なすレシピを参考に

ブロッコリーとカリフラワー、南瓜、蓮根蒸し　三杯酢和え

春菊と塩昆布のゆかり風味煮浸し白胡麻和え

【味噌汁】

キャベツ、サツマイモ、榎茸、油揚げの酒粕入り味噌汁

【煮込み】

カリフラワー、蕪、人参、玉ねぎと鶏もも肉のシチュー

【ミネラルとタンパク質強化用】

牡蠣のオリーブオイル漬け

【弁当用】

塩麹とだしの素と桃屋の刻み生姜で下味をつけたサラダチキン

イジョー。

チョーコー 京風だしの素うすいろ 1L ペット

内堀醸造 美濃特選三杯酢 360ml

桃屋 きざみしょうがお徳用 205g