豚バラ塩だれ焼き

【材料】

豚バラ肉　350ｇ

刻み葱　大匙3杯

【調味料】

小麦粉　大匙2杯

桃屋の刻みにんにく　大匙2杯

味覇　大匙2杯

ハウスのキッチン塩コショー　5振り

ポッカレモン　3プッシュ

ごま油　大匙2杯

【作り方】

1. 豚バラ肉を4～5cmの幅に切りフライパンまたはウォックパンに入れ小麦粉をまぶす
2. 残りの調味料を入れて混ぜる
3. 木べらで混ぜたり煽ったりしながら終始強火でじゅうじゅう焼く
4. 軽く焦げ目がつくぐらいがうまい！

イジョー。