即興厨房

行き当たりばったりの買い物から週に一度一週間分のお惣菜をひねり出す工程の記録。下の息子が戻ってきたので二人暮らし調整中。

2021-04-17から1日間の記事一覧

【新卒の君へ】100均で賄う個人情報等管理ファイルの作り方【既卒の君へ】

【材料】 セリア マイコレ専用4リングバインダー(バーコードナンバー4906137810412)またはそのほかの2リングまたは4リングのファイル セリア A4トレーディングカードリフィル12枚入り(バーコードナンバー494789703136) セリア マイコレポストカード収納…

2021年4月11日に作成したお惣菜

【副菜】 ブロッコリーと蕪、平茸の煮浸し ※退職のお餞別にもへじのお出汁を頂いたのでそれで仕立てた。よいお出汁には柔らかい味の食材を合わせたい。 青梗菜と人参、キクラゲの干しエビ風味刻みにんにく炒め ※この手の中華風炒めものは干しエビの粉を入れ…