即興厨房

行き当たりばったりの買い物から週に一度一週間分のお惣菜をひねり出す工程の記録。下の息子が戻ってきたので二人暮らし調整中。

2021-04-11から1日間の記事一覧

春キャベツと新玉ねぎと豚肉のパスタソース

ぐるなびみんなのご飯の「野菜を30分煮込むクタクタのパスタソース」に肉を入れたやつです。 【野菜多めの一人前材料】 キャベツ 1/4玉 新玉ねぎ 小さいの1つ ブナシメジ 半株 ポークソテー用の肉 一枚 【調味料】 肉の下味用のちょっといいハーブソルト 今…

布団の切り方

うちの自治体では30cm四方にカットすれば燃やすごみとして出していいので頑張った。 カバーを引っ剥がして中の綿をむき出しにする。 鋏で切れ目を入れながら規定サイズ程度まで綿を引き裂く。 イジョー。 相当いい裁縫鋏を使ったが切るのは握力の勝負になる…