【味噌汁】 白菜、人参、椎茸、油揚げの酒粕入り味噌汁 【副菜】 大根と大根葉、マッシュルームのガーリック炒め 胡瓜と塩昆布の白胡麻寿司酢和え麻辣醤風味 茹で法蓮草のオリーブオイル和え 【遅番はないけど煮物】 小ぶりの黒ムツと独活の炊いたん 【弁当…

【材料】 ポークソテー用の肉 一枚 ※リブロースがオススメ 【調味料】 塩こうじ 大匙2杯 新玉ねぎ 直径8センチ程度のやや小ぶりのもの 1/4程度 桃屋の刻みにんにく 小匙1杯 塩 小匙半分 【使う道具】 おろし器またはハンディミキサー フライパン あれば出刃…