【1200ml分の材料】 ささげ 6本ほど 青いパパイヤ 10cmほどのものを2つ 人参 半分 干しエビ 大匙2杯 かにかま 1パック(これがまちがいのもと) 【調味料】 ナムプラー 大匙2杯以上 砂糖 大匙2杯以上 寿司酢 大匙2杯 酢 大匙3杯以上 桃屋の刻みにんにく 大…
【材料】 ささげ 6本程度 西洋南瓜 半玉 キャベツ 1/3玉 ブナシメジ 1株 【調味料】 鶏だしとして:味覇大匙1杯またはチキンブイヨン1かけ 洋風要件としてのハーブ:ハーブソルトフレンチミックス または クミン、コリアンダー、オレガノなどのスパイス 塩…
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