即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2019-08-04から1日間の記事一覧

2019年8月4日に仕込んだお惣菜

【味噌汁】 葱3本斜め切り、大根半分繊切、人参半分繊切、ブナシメジ1株、油揚げ2枚短冊。今回酒粕を買い忘れたので合わせみそのみ。 【青梗菜と椎茸の味覇生姜風味】※後日レシピ掲載予定 青梗菜は葉の部分をざく切りにして株は八割、椎茸は薄切り、鍋に入れ…