即興厨房

大船市場で野菜を大量に買い込んでええ感じのお総菜を一週間分作ってはブログに記録する人です。器は骨董屋でこつこつ集めたぐい飲みやお猪口です。美術展、本、たまの旅行も記事にします。好きな動物はチー付与のどんぐりです。

2019-04-11から1日間の記事一覧

ベビーチーズを入れ込むことで生焼けリスクを排除した低糖質ハンバーグステーキ

8×6×2.5センチのハンバーグ 4個分 材料 玉ねぎ大 半分 鯉の餌に使うような最も安価な麩 250㏄ QBBのクリームチーズ入りベビーチーズ 4個入り1パック 牛豚合いびき肉 600g 塩小さじ1 MSからMの玉子1個 お好みでナツメグ1~3振りくらい 使う道具 包丁 あれば…